Крестьянское хозяйство Данекер создана для обеспечения ресторанов Веерхана и Вельвет экологически чистой продукцией животноводства. Хозяйство создано в 2013 году рестораны работают с 2010 года. В КХ трудится постоянно около 20 чел в летний сезон больше.