Свою историю ликёро–водочный завод берёт в начале ХХ века с небольшой винокурни в Нижнем Новгороде. После Октябрьской революции на её базе был образован «Горьковский спирт комбинат».
Во время Великой Отечественной войны завод в целях сохранения производства был полностью эвакуирован в Петропавловск. Вырабатываемый на заводе высококачественный спирт отправлялся на фронт и появлялся на полях сражений в виде знаменитых «ста граммов».
В послевоенный период комбинат постепенно начинает осваивать выпуск ликеров и сладких пуншей.
В начале пятидесятых годов завод начал вооружаться современным оборудованием, в результате чего добился подъема и расцвета производства, о чем свидетельствовал широкий ассортимент выпускаемых изделий, насчитывающий свыше 30 наименований.
С 50-х годов на протяжении более 40 лет завод был ведущим предприятием индустрии СКО. Пережив перестройку и экономические кризисы начала 90-х годов, завод вышел на новый виток своего развития.
С 2000г начинается период восстановления предприятия. Прежде всего, это связано с активным внедрением передовых технологий и обновлением производственного оборудования. Были внедрены новые технологии продаж, маркетинга и брэндинга.
Сегодня ТОО «ПВЗ БН» — одно из крупнейших отечественных предприятий отрасли, в его ассортименте более 70 наименований изделий, из них около половины разработано по собственным рецептурам.