ТОО «Кокше-нан» — это разносторонняя организация, имеющий на сегодняшний день три направления бизнеса.
Первое направление — это производство и реализация хлебной и хлебобулочной продукции. Ассортимент продукции разнообразен хлебами, выпеченных из пшеничной, ржаной муки, а также смесью пшеничных и ржаных сортов, выпекаются порядка 40 наименовании хлебных изделий.
Второе направление — это производство и реализация кондитерских изделий. Ассортимент продукции состоит из следующих видов изделий: пряники «Кокше», коржи песочные, печения песочные, круассаны, рогалики, кекс с изюмом, баурсаки.
Третье направление — это переработка сельскохозяйственных культур, таких как зерно пшеницы мягкого сорта, рожь, реализация пшеничной и ржаной муки собственного производства.